lørdag den 22. december 2012

Dejlige December


Indlæggene har været få og små her i December, men jeg har bare haft det så dejligt at tiden hertil har været nedprioriteret..



Engel lavet sammen med Camille, ud f hendes hænder og fod :-)


Hygge med lille Arthur <3 p="p">

En dejlig lille Freja og hendes far som sidemænd, til mine forældres kobberbryllup :-)


Strikkede skovnisser i uld, stoppet med uld. Ikke så julede endda - det passer mig fint!


Julemanden kom min vej og jeg fik en sæk fyldt med chips, cantuccini og den lækreste paté. Uhm, den var god!
- På julemandens holdvar Aegis Media og Rebekka, Tak til jer :-)


xx

fredag den 21. december 2012

iPad sleeve




Det vil slet ingen ende tage i mit lille værksted, nu har jeg syet et iPad sleeve til min mormors iPad..
Nu håber jeg bare at det passer...

Jeg har fundet målene på nettet, og har afprøvet med et stykke pap i den rette størrelse, men syntes det er lidt knapt... Imorgen prøver"kører" jeg den lige på en rigtig iPad, og ellers må det jo blive en ommer.

xx

Julemandens værksted

Hjemme hos mig er det lidt ala julemandens værksted.. Eller måske "julie"mandens værksted..

I hvert fald havde jeg planlagt ret mange hjemmelavede gaver i år, og min kæreste har fået lov at tage del i glæderne.

Der er lidt gaver af træ, lidt af stof, og lidt af ler. Nu håber jeg bare at alle bliver glade.
Jeg har det altid lidt ambivalent med hjemmelavede julegaver, da jeg er bange for at modtageren ikke bliiver glad - og det er jo ikke ligefrem noget der kan byttes. Samtidig har jeg det også bare sådan, at de kan skisme ikke være andet bekendt end at blive glade for jeg har lagt mange timer og tanker i hver gave.
Bum!

Sådan her ser mit julemandsværksted ud...






Jeg har købt de fineste papæsker man selv skal samle i Ikea - 7 æsker i enten lilla, turkis eller lime, for 39,- kr. Det giver bare lige lidt ekstra lækker-ness at ligge en fin gave i en fin æske. Papirslinealer til stjerner og bølgepap er også fra Ikea.

Trækugler i forskellige størrelser, fra Panduro og Søstrene Grene, Lædersnor, silkepapir og gavepapir fra Søstrene, Lysmanchetter fra Panduro.

Nu mangler jeg kun at lave 4 gaver til! 
Et IPad etui skal syes og smykker skal kreeres. 

Der er travlt her i mit lille værksted!

xx

onsdag den 19. december 2012

Ham og hende






Jeg har et par julegaver jeg lige skal have lavet, her i sidste øjeblik. 

Det blev til en toilettaske til min farmor og en til min farfar...

xx

fredag den 7. december 2012

Smagen af himmel






Opskriften har jeg fundet her - jeg brugte dog almindelig sukker i stedet for rørsukker da det ikke lige var at finde i skabet.

De er allerede væk.. undtaget for dem som blev pakket i cellofan.. øv - jeg må bage en portion mere!

God weekend alle :-)

xx

onsdag den 5. december 2012

Det sørme, det sandt, det December!










Otto og jeg er vilde med snevejr :-)

Dog er det begrænset hvor meget vi har nydt det i denne omgang, da jeg blev opereret i torsdags og ikke har måttet få pulsen op i en uge derefter.. I morgen er det heldigvis slut :-)

Men jeg kunne ikke undgå at tage selen af Otto, og kaste lidt snebolde til ham...Han elsker at gribe dem med munden. Han hopper og vrider sig, og nyder legen.

Og jeg nyder at kigge på ham :-)

xx

fredag den 23. november 2012

Sikke en præmie!

Hold nu op, sikke en fed præmie man kan vinde ovre hos Nanette Fribert...




Jeg vil helst gerne vinde selv, så jeg beder ikke om flere konkurrenter ;-)
Men hvis du nu alligevel er interesseret, så er det her du skal kigge.

xx

lørdag den 17. november 2012

Turen går til Fredensborg Slotshave








Slottet må i se en anden gang :-)

Dejlig natur, og vi skal helt sikkert tilbage til foråret...

xx

fredag den 16. november 2012

Neon pompoms




Er bare lige inde for at ønske jer en knaldgod weekend :-)

Jeg skyder min weekend igang med neon pompom'er! Det er jo fredag ik'...

xx

torsdag den 15. november 2012

Banan muffins drysset med chokolade - Banana muffins with chocolate on top


Uhm de smager lækkert de her, og er du lige så vild med banan muffins som jeg,så prøv opskriften her :-)

-

Uhm, they taste so good, and if you like banana muffins as much as i do, you should try this recipe :-)


24 stk.

300 g sukker
3 æg
400 g hvedemel
3 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
3 modne bananer
50 g smør
2 dl mælk
chokolade knapper til toppen

Ovnen tændes på 200 grader.

Æg og sukker piskes luftigt. Mel, bagepulver og vaniljesukker blandes i. Bananerne moses og blandes i. Mælk og smør smeltes og blandes i.

Dejen hældes i 24 forme og der drysses lidt chokolade knapper ud på hver kage.

Bages i 20 minutter. 

Velbekomme :-)


24 pieces

300 g sugar
3 eggs
400 g wheat flour
3 teaspoons baking powder
1 teaspoon vanilla sugar
 3 bananas
50 g butter
2 dl milk
some chocolate buttons

Turn the oven on 200 degrees.

Egg and sugar stirred to a fluffy mass. Stir flour, baking powder and vanilla sugar into the dough. Mash the bananas and stir into the dough as well. Heat the milk and butter, until the butter melts and blend it in with the rest. 
Fill the dough in 24 muffins paper forms, and top it with chocolate buttons.

Bake in 20 minutes.

Bon appetite :-)

xx

English Afternoon Tea

I søndags holdte jeg mit første "English afternoon tea"-kursus...

-

Last Sunday i held my first "English afternoon tea"-workshop.




Vi lavede scones med chokolade, rosiner, og de helt "plain", chokolade macarons med trøffelcreme, mynte macarons med myntecreme, og jordbær macarons med jordbærcreme. Æblemuffins, pæremuffins og muffins med blåbær. Lemoncurd og lakse sandwiches, ægge sandwiches og ikke mindst agurke sandwiches.

Det var rigtig hyggeligt og det smagte helt fantastisk. Dog arbejder vi lige videre med opskriften på scones, den var ikke helt i øjet. 

-

We made scones with chocolate and raisins, and the plain ones. Chocolate macaroons with trufflecream, mint macaroons with mintcream, strawberry macaroons with strawberrycream, applemuffins, pearmuffins, and muffins with blueberries. Lemoncurd, salmon sandwiches, egg sandwiches, and last, but not least, cucumber sandwiches.

It went very well, though the recipe for scones is to be reconsidered and perhaps changed. They didn't turn out that well...


onsdag den 14. november 2012

Se min kjole - See my dress


Jeg har syet en hverdagskjole, som egentlig bare er en oversized sweatshirt i kjolelængde, med elastisk i ærmerne (fordi jeg oftest alligevel har dem sidende oppe på armen, og så det altså pænere end opsmøg)...

Jeg er ret tilfreds, og skal i hvert fald sy mindst en til!

-

I have sewn a everyday dress, which actually is a oversized sweatshirt with dress length and elastics in the sleeves (i always wear the sleeves up my arm, in elastics looks better than folding it)..

I am pretty satisfied, and i am definitely sewing one more!

xx

Less is more

Jeg bruger sætningen "Less is more" igen og igen.

Både på mine kurser, f.eks. når jeg underviser i cupcakes, men også på andre tidspunkter syntes jeg det er vigtigt.
Da jeg skrev skriftlig eskamen for to uger siden, lød opgaven på 5 spørgsmål, men det femte spørgsmål behøvede ikke blive besvaret hvis man syntes allerede at have besvaret det i de første fire.
Jeg sprang 5'eren over, men da jeg så snakkede med mine klassekammerater kunne jeg godt høre at jeg nok var den eneste der havde gjort således.

Jeg var lidt nervøs idag, da jeg åbnede min mail for at se hvilken karakter jeg havde fået, men less is more, åbenbart også i dette tilfælde!

Jeg tænker om "less is more" skal til at være min læresætning på alle områder af livet...



I often use the sentence "less is more".
On my cupake workshops, but always in my everyday life.

When i attended a written exam at my school, 2 weeks ago, the assignment contained 5 questions, but you didn't have to do the fifth if you already had answered the question. 
So i didn't, figuring that i had already answered the question more or less. But when i discussed the assignment with my classmates, i think i was the only one not answering question 5. 

So I was a bit nervous today when i opened my mailbox to see what grade my assignment got.

I got 10! Which is the second highest grade you can have in Denmark :-)

Again and again, the sentence "less is more" feels like the right for me. I wonder if i should start doing it in every way of life.

xx

fredag den 9. november 2012

For længe siden

Da jeg var omkring 10 år blev mine forældre skilt. Bruddet kom lige op til jul, og derfor har julen altid været lidt ambivalent for mig.. og måske også lidt oprørs-agtig.
(Det er første gang jeg selv siger det højt, men det er så sandt alligevel)

Men den der skilsmisse, den var så hård for mig at komme igennem.. og ja der skulle gå noget nær 14 år før at den slap sit tag... Og så har den alligevel ikke gjort det helt.

Jeg fandt tidligt ud af at der også var fordele ved at være skilsmissebarn, f.eks. måtte jeg nogle ting hos min far som jeg ikke måtte hos min mor, og man fik også flere julegaver og fødselsdagsgaver.. Ja ja, man er vel lidt materialistisk anlagt. Man må jo få det bedste ud af enhver situation som man ikke selv er herre over.

Men som i nok kan regne ud, så er det altså først her for nyligt at jeg faktisk er kommet glad ud på den anden side - som skilsmissebarn. 10 år gammel + 14 års "recovery" = 24 år , altså hvor jeg er nu.

Men de der års recovery er nok dem jeg egentlig ville skrive om i dette indlæg, for de er dem som ligger mig nærmest. Jeg husker kun små bidder af tiden fra før jeg fyldte 10 og julen hvor mine forældre gik fra hinanden.
Jeg husker kun gode ting, men sådan er vi jo så heldigt indrettet, os mennesker, at det oftest er de gode ting der hænger ved. Dog i tiden efter skilsmissen, har der været en hel del tristhed.. og så lige lidt mere tristhed. og lidt til.
Hvilket altså har betydet mange tårer. Og hvilket nok har gjort mig til den jeg er i dag. 

For 2 år siden fik jeg min første depression. Hvilket ikke er noget jeg har snakket højt om, jeg var flov, men hvis man ser tilbage på min historie, så var det nok ret passende et eller andet sted. Jeg kom gladere ud på den anden side, men stadig med en tristhed som min grundfølelse...

Tristhed som grundfølelse er noget møg, for den hænger også sammen med at man i pressede situationer, bliver endnu mere trist, og derfor fik jeg en depression igen i foråret - 2012! 
Den har jeg om end nok gået endnu mere stille med dørene omkring - i hvert fald på bloggen, fordi jeg ikke ville stemples som værende syg. Psykisk syg? Jeg hader det ord.

Men jeg er kommet frem til at det er en del af mig, det er en del af min historie og en del af hvem jeg er. For den sidste depression gjorde at jeg fik nok. Nok af det der triste liv, og den dårlige selvtillid. 

Så jeg sagde til mig selv; "Jeg vil ikke leve resten af min liv værende ked af det - jeg vil være glad!". Og som sagt så gjort, nu har jeg arbejdet med mig selv og min selvværd, og endelig tør jeg stå frem og sige, at jeg er som jeg er, tag mig eller lad være :-) Men det sværeste af det hele har nok været tankerne om hvis en eventuel ny arbejdsgiver skulle læse om dette, og hvad ville den i så fald tænke? Men sådan må det være, for jeg er ikke længere den gamle Julie. Jeg er en ny og bedre Julie. 

Det har givet mig SÅ meget at jeg har taget den beslutning. Det kan slet ikke beskrives!

Livet som glad er så meget bedre og anderledes på en god måde, at jeg vil aldrig vende tilbage til det gamle liv som ked af det igen.

Det jeg egentlig ville sige med det her var, at det er derfor indlæggene fra mig er sporadiske i øjeblikket, for jeg har travlt med at leve!

Jeg håber i vil tage godt imod min åbenhed, for jeg syntes at den manglede.. og hvis du nu nåede helt herned, så vil jeg bare takke for at du "lyttede" :-)

xx

Sorry for not writing in english today, try google translate ;-)


torsdag den 8. november 2012

Etsy love #5


I anledningen af "Movember" må der lidt skæg på banen...

Der dør 16.000 mænd af kræft i Danmark, om året, så det er da helt sikkert noget jeg støtter op om af få gjort noget ved. Hvis du også vil støtte forskningen i mod Mænd mod kræft så tryk og giv dit bidrag!

-

Since it is now "Movember" i was thinking of bringing some beard on board...

In Denmark 16.000 men dies of cancer every year, so i am definitely supporting this subject. If you also want to support it, press here and give your offer :-)

Mustachio Throw Pillow Cover

Skæg på en pude - Mustaches on a pillow
fundet her

Mustache-  Alexander Henry  1 Yard Fabric

Hvis du foretrækker at sy selv - If you prefer to sew yourself
fundet her

Mustache Mug

Jeg ville elske at drikke min morgenkaffe af denne kop! - I would love to drink my morning coffe of this cup!
fundet her